3月31日，2021廣東春茶開采節(jié)暨仁化白毛茶品鑒活動在仁化縣紅山鎮(zhèn)東坑示范茶園舉行，來自全省各地的領(lǐng)導(dǎo)和專家、客商茶友共同欣賞了云霧繚繞、碧水環(huán)山的茶園勝景，品嘗仁化白毛茶的千年韻味，正式揭開今年廣東茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動的序幕。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長江毅、韶關(guān)市政協(xié)副主席許志新以及省農(nóng)業(yè)科學(xué)院有關(guān)專家參加活動。
當(dāng)天飄揚(yáng)起陣陣春雨，漫山遍野茶樹散發(fā)的清香在雨霧中氤氳，活動現(xiàn)場精彩紛呈，推出仁化白毛茶科普宣傳周啟動、仁化白毛茶品牌打造及技術(shù)推廣戰(zhàn)略合作簽約、仁化白毛茶產(chǎn)銷對接合作協(xié)議簽約、廣東春茶開采節(jié)啟動儀式等系列活動。領(lǐng)導(dǎo)和專家、客商茶友紛紛走進(jìn)茶園，與茶農(nóng)一起采摘鮮嫩的芽尖、一芽一葉，與茶藝師泡茶、品茶、交流茶文化，網(wǎng)紅主播們架起手機(jī)帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友穿梭在如畫的茶園，采擷爛漫春意和醉人茶香。
據(jù)悉，仁化縣紅山鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久，被譽(yù)為“中國白毛茶之鄉(xiāng)”，芽頭肥碩、銀豪滿披、滋味甘醇、帶蘭花香四大特色，讓仁化白毛茶久負(fù)盛名，制成的紅茶、白茶、綠茶、冰鮮茶等受到省內(nèi)外市場的歡迎。目前，紅山鎮(zhèn)茶園面積約達(dá)1.4萬畝，發(fā)展茶葉合作社16家，通過“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動800多戶茶農(nóng)種植，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
近年來，仁化縣將鄉(xiāng)村振興與壯大茶產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，以“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為抓手，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合文章，不斷加強(qiáng)與省農(nóng)科院茶葉研究所等科研單位聯(lián)系合作，研制并推廣種植丹霞1號、丹霞2號優(yōu)秀茶樹品種，引進(jìn)現(xiàn)代機(jī)器設(shè)備和先進(jìn)制茶工藝，培育新型經(jīng)濟(jì)主體，加快完善現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)體系。同時，通過舉辦開采節(jié)、最美茶園等茶文化節(jié)慶活動講好茶故事，將茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游相結(jié)合，其中“尋根粵北紅色之源，探秘仁化竹海茶鄉(xiāng)”旅游線路入選省級森林旅游特色線路，以茶促旅、以旅帶茶帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)多渠道增收，做強(qiáng)做優(yōu)富民興村產(chǎn)業(yè)。
【圖片】葉惠娟邱其聰
【作者】潘俊宇
【來源】南方報業(yè)傳媒集團(tuán)南方+客戶端
